طريقة تحضير وردة من عجينة الشوكولاتة
جريدة ميدان التحرير - [متابعة] - 21 مارس 2018 الساعة 12:42 مساءً
تقدم الشيف سالي فؤاد طريقة تحضير وردة من عجينة الشوكولاتة.
المقادير :
200 جرام كريمة شوكولاتة بالبندق 100 جرام شوكولاتة غامقة مذابة .
طريقة التحضير :
* تخلط الشوكولاتة المذابة وهي ما زالت دافئة على شوكولاتة كريمة البندق حتى تصبح مثل العجينة اللينة .
* تترك حتى تبرد في الثلاجة ثم تشكل على شكل كرات وتوضع الكرات ما بين كيسين من النايلون .
* تفرد بالنشابة ثم نضعهم فوق بعض من الاطراف ثم نلفها لتصبح في النهاية شكل الوردة .
المقادير :
200 جرام كريمة شوكولاتة بالبندق 100 جرام شوكولاتة غامقة مذابة .
طريقة التحضير :
* تخلط الشوكولاتة المذابة وهي ما زالت دافئة على شوكولاتة كريمة البندق حتى تصبح مثل العجينة اللينة .
* تترك حتى تبرد في الثلاجة ثم تشكل على شكل كرات وتوضع الكرات ما بين كيسين من النايلون .
* تفرد بالنشابة ثم نضعهم فوق بعض من الاطراف ثم نلفها لتصبح في النهاية شكل الوردة .