جريدة ميدان التحرير - [متابعة] - 8 مايو 2019 الساعة 4:05 مساءً

تقدم الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة عمل الكنافة بالقشطة، بمذاق لا يقاوم، وبشكل جديد يمكن ربة المنزل من إعدادها فى رمضان بأقل التكاليف، وخلال وقت بسيط لا يستغرق سوى دقائق معدودة.

المقادير :

كنافة
سكر بودرة
سمن
شربات
قشطة بلدي

طريقة التحضير:

* تدهن قوالب الكب كيك بالسمن ويوضع بها قطع سمن

* تقلب الكنافة مع السكر البودرة

* تشكل الكنافة فى قوالب الـ"كب كيك" المدهونة جيدًا بالسمن

* يضاف على الوجه سمن

* توضع قوالب الكنافة فى الفرن حتى تحمرّ

* تضاف لها الشربات

* تضاف لها قطع القشطة وتقدم