جريدة ميدان التحرير - [متابعة] - 22 مايو 2019 الساعة 2:02 مساءً

يقدم الشيف عاطف على طريقة سهلة وسريعة لتحضير سلطة تونة لأصحاب الدايت.

المكونات :

علبة تونة
٢ حبة طماطم
٣ بصلة واحدة
٤ فلفل الوان
عصير ليمون
٥ خل
٦ حزمة بقدونس
ملح +فلفل اسود .

الطريقة :

نصف علبة التونة مصفاة لمدة ٥ دقائق
تقطع الطماطم مكعبات صغيرة والفلفل الألوان ونصف بصلة .
يخلط الخضار المقطع مع التونة ويعصر ليمونة ومعلقة الخل والفلفل الأسود والملح على الخليط .
نضع البقدونس المفروم على الخليط ويقلب جيدا مع ملعقة زيت زيتوَن وورقه من الكرنب الأحمر في الطبق ويوضع عليها سلطة التونة ويزين الطبق بترنشات الليمون وورق البقدونس .